Tipo di documento: |
|
||
Autore/curatore: |
Gianpiero Boschero Standard: Boschero, Gianpiero [Gianpiero Boschero] |
||
Titolo:
|
Il Toumin dal Mêl : storia e produzione del formaggio tipico di Frassino e Melle
Standard: |
||
Data di pubblicazione: |
2013 | ||
Luogo di pubblicazione: |
Sampeyre Standard: Sampeyre |
||
Editore/tipografo: |
Associazione Soulestrelh Standard: Soulestrelh |
||
Pagine: |
83 p. | ||
Numero di illustrazioni: |
in gran parte ill. | ||
Soggetti: |
Formaggio - Val Varaita |
||
Riassunto/commento: |
Sul front. : Comune di Frassino ; Soulestrelh |