Gattung:
Buch
Titel:
La memoria dei sapori : alimentazione e cucina nella valli Chisone e Germanasca = Li gust d'uno vê : vioure e cuzino ën Val Clusoun e Val San Martin

Normierte Form:

Körperschaft:
Istituto Comprensivo F. Marro (Villar Perosa)

Normierte Form: Istituto Comprensivo Franco Marro (Villar Perosa) [Scuola Media Franco Marro]

Erscheinungsjahr:
[2003] stampa
Verlag/Drucker:
Servizi Grafici

Normierte Form: Servizi Grafici

Seiten:
43
Anzahl der Abbildungen:
Ill.
Format:
25 cm.
Besitznachweis:
Biblioteca valdese - FS OP D 533
Schlagwörter:
Italien - Dialekte - Unterricht
Küche - Waldensertäler
Okzitanische Dialekte - Waldensertäler

Zusammenfassung/Kommentar:

Ricerca delle tradizioni culinarie, con interviste e ricette. Sul front.: Anno scolastico 2002/2003, Lou patouà : uno lëngo e uno culturo quë vìvën / progetto di tutela delle minoranze linguistiche n. 482/99 - MIUR Roma, a cura del Gruppo di Patouà. A cura del Gruppo di Patouà. È indicata la bibliografia utilizzata.