| Gattung: | 
 | ||
| Autor/Herausgeber: | Elena Bertocchio Normierte Form: Bertocchio, Elena [Elena Bertocchio] | ||
| 
		  	Titel:
		   | Processi lavorativi tradizionali al Grandubbione di Pinasca Normierte Form: | ||
| Reihe: | Quaderno di documentazione della Comunità Montana Valli Chisone e Germanasca | ||
| Band: | 3 | ||
| Erscheinungsjahr: | 1992 | ||
| Erscheinungsort: | Perosa Argentina Normierte Form: Perosa Argentina | ||
| Verlag/Drucker: | Tipolitografia Giuseppini Normierte Form: Tipolitografia Giuseppini [Tipografia Giuseppini] | ||
| Seiten: | 44 + p., (8) c. di tav. | ||
| Anzahl der Abbildungen: | 28 fotografie fuori testo | ||
| Schlagwörter: | Milch - Produktion - Pinasca Volkskultur - Waldensertäler Waldensertäler - Handwerk - 1900-2000 | ||
| Zusammenfassung/Kommentar: | Recensione: La beidana 10 (novembre 1994) n. 21, p. 69 [M. R.] |