Gattung: |
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Autor/Herausgeber: |
Danilo Ragusa Normierte Form: Ragusa, Danilo [Danilo Ragusa] |
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Titel:
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La cucina valdese
Normierte Form: |
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Erscheinungsjahr: |
2008 | ||
Seiten: |
44 p. | ||
Anzahl der Abbildungen: |
ill. | ||
Format: |
30 cm | ||
Besitznachweis: |
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 441 | ||
Schlagwörter: |
Flipot - Torre Pellice Kochkunst - Waldensertäler Küche - Waldensertäler |
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Zusammenfassung/Kommentar: |
ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Corso Superiore di Cucina Italiana, 7. Corso, Anno Accademico 2007-2008, Reggia di Colorno, Parma ; relatore : Walter Eynard ; correlatori : Demis Miegge ; Angelo Loddo |
