Genre de document:
Livre
Auteur/éditeur:
Danilo Ragusa
 
Standard: Ragusa, Danilo [Danilo Ragusa]
Titre:
La cucina valdese

Standard:

Année de parution:
2008
Pages:
44 p.
Nombre des illustrations:
ill.
Format:
30 cm
Justification de possession:
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 441
Sujets:
Cuisine - Vallées vaudoises
Culinaire - Vallées vaudoises
Flipot - Torre Pellice

Résumé/commentaire:

ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Corso Superiore di Cucina Italiana, 7. Corso, Anno Accademico 2007-2008, Reggia di Colorno, Parma ; relatore : Walter Eynard ; correlatori : Demis Miegge ; Angelo Loddo