Genre de document: |
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Auteur/éditeur: |
Danilo Ragusa Standard: Ragusa, Danilo [Danilo Ragusa] |
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Titre:
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La cucina valdese
Standard: |
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Année de parution: |
2008 | ||
Pages: |
44 p. | ||
Nombre des illustrations: |
ill. | ||
Format: |
30 cm | ||
Justification de possession: |
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 441 | ||
Sujets: |
Cuisine - Vallées vaudoises Culinaire - Vallées vaudoises Flipot - Torre Pellice |
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Résumé/commentaire: |
ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Corso Superiore di Cucina Italiana, 7. Corso, Anno Accademico 2007-2008, Reggia di Colorno, Parma ; relatore : Walter Eynard ; correlatori : Demis Miegge ; Angelo Loddo |