Genre de document:
Compilation
Auteur/éditeur:
 Dorothea Weltecke
 
Standard: Weltecke, Dorothea [Dorothea Weltecke]
Titre:
Essen und Fasten : Interreligiöse Abgrenzung, Konkurrenz und Austauschprozesse

Standard:

Collection/Série:
 Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte
Volume:
 81
Année de parution:
 2017
ISBN/ISSN:
 978-3-412-51046-6; 978-3-412-50924-8
Pages:
 130 p.
Contribution de la compilation:
 - Mit Ketzern essen : Ernährungsstrategien in einer von Katharern und Waldensern geprägten Stadtgesellschaft (Montauban, Südfrankreich, 13. Jahrhundert)