Genre de document:
Article
Auteur/éditeur:
Andrea Maraschi
 
Standard: Maraschi, Andrea [Andrea Maraschi]
Titre:
Pratiche alimentari e identità valdese

Standard:

Compilation:
Come nuovi apostoli (secc. XII-XV)
Année de parution:
2024
Pages:
pp. [490]-499
Sujets:
Cuisine - Vaudois - Moyen Age
Vaudois - Identité - Moyen-Age

Table des matières:

1. Cibo e costruzione identitaria; 2. Mangiare insieme; 3. Prospettive di ricerca