Tipo di pubblicazione : |
|
||
Autore/curatore: |
Andrea Maraschi Standard: Maraschi, Andrea [Andrea Maraschi] |
||
Titolo:
|
Pratiche alimentari e identità valdese
Standard: |
||
opera collettanea: |
Come nuovi apostoli (secc. XII-XV) | ||
Data di pubblicazione: |
2024 | ||
Pagine: |
pp. [490]-499 | ||
Soggetti: |
Cucina - Valdesi - Medioevo Valdesi - Identità - Medioevo |
||
Indice: |
1. Cibo e costruzione identitaria; 2. Mangiare insieme; 3. Prospettive di ricerca |