| Gattung: | 
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| Autor/Herausgeber: | Christian Bächstädt Malan Camusso Normierte Form: Baechstaedt Malan Camusso, Christian [Bächstädt Malan Camusso, Christian][Christian Bächstädt Malan Camusso] | ||
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		  	Titel:
		   | Per una storia dell'industria dolciaria torinese : il caso Caffarel Normierte Form: | ||
| Erscheinungsjahr: | 2002 | ||
| Ausgabebezeichnung/Auflage: | Tesi di laurea | ||
| Seiten: | 194 c. | ||
| Anzahl der Abbildungen: | [10] c.di tav., ill. | ||
| Besitznachweis: | Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 275 | ||
| Schlagwörter: | Caffarel (Süßwarenfabrik) - 1800-2000 Examensarbeit | ||
| Zusammenfassung/Kommentar: | Relatore C. Bermond correlatore G. Caligaris - In testa al front.: Università degli studi di Torino, Facoltà di economia, corso di laurea in economia e commercio |