| Gattung: | 
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| Autor/Herausgeber: | Valter Careglio Normierte Form: Careglio, Valter [Valter Careglio] | ||
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		  	Titel:
		   | Sulle tracce del Saras del fen Normierte Form: | ||
| Zeitschrift: | Beidana (La) : Cultura e storia nelle Valli valdesi | ||
| Jahrgang: | 25 | ||
| Heft: | n. 64 | ||
| Erscheinungsjahr: | febbraio 2009 | ||
| Seiten: | 2-22 | ||
| Anzahl der Abbildungen: | 5 foto | ||
| Schlagwörter: | Käse - Waldensertäler | ||
| Zusammenfassung/Kommentar: | Saras è il nome di un tipico formaggio bianco |