Gattung:
Sammelband
Autor/Herausgeber:
Dorothea Weltecke
 
Normierte Form: Weltecke, Dorothea [Dorothea Weltecke]
Titel:
Essen und Fasten : Interreligiöse Abgrenzung, Konkurrenz und Austauschprozesse

Normierte Form:

Reihe:
Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte
Band:
81
Erscheinungsjahr:
2017
ISBN/ISSN:
978-3-412-51046-6; 978-3-412-50924-8
Seiten:
130 p.
Beitrag des Sammelbandes:
- Mit Ketzern essen : Ernährungsstrategien in einer von Katharern und Waldensern geprägten Stadtgesellschaft (Montauban, Südfrankreich, 13. Jahrhundert)