Document Type: |
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Author/editor: |
Danilo Ragusa Standard: Ragusa, Danilo [Danilo Ragusa] |
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Title:
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La cucina valdese
Standard: |
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Date of Publication: |
2008 | ||
Pages: |
44 p. | ||
Number of illustrations: |
ill. | ||
Format : |
30 cm | ||
Holdings Information: |
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 441 | ||
Subjects: |
Art of Cooking - Waldensian Valleys Flipot - Torre Pellice Kitchen - Waldensian Valleys |
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Summary/Notes: |
ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Corso Superiore di Cucina Italiana, 7. Corso, Anno Accademico 2007-2008, Reggia di Colorno, Parma ; relatore : Walter Eynard ; correlatori : Demis Miegge ; Angelo Loddo |